Massa das Empadas
Um dos filhos, 26.01.17
Eu deixo aqui a receita da massa e vocês escolhem o recheio!
Ingredientes:
1 kg de Farinha Branca de Neve
1/2 litro de leite
1 colher de sopa de manteiga
2 ovos
Confecção:
Junte o leite a manteiga e leve ao lume.
Bata os ovos e acrescente um pouco de farinha, depois o leite quente e mexa bem, vá acrescentando o resto da farinha aos poucos até a massa não se agarrar às mãos.
Quando estiver pronta embrulhe a massa num pano para se manter quente, isto vai ajudar quando começar a tênder.
Sejam felizes